New-York : épisode 5 – où passer la soirée ?

Vos journées à New-York sont, sans aucun doute, bien remplies mais il faut absolument garder de l’énergie pour profiter de la vie nocturne ! Big Apple montre un autre visage une fois la nuit tombée. Tandis que le ciel s’assombrit, la lumière des panneaux publicitaires devient de plus en plus éblouissante. Dans la pénombre, les buildings, désormais éclairés, dominent encore davantage la ville. New-York brille ainsi de milles feux, comme une citée illuminée sortie tout droit d’un rêve. Il est donc impératif de découvrir cette autre facette de la ville. Mêlez-vous aux autochtones, noyez-vous dans l’effervescence des concerts et évènements sportifs, rendez-vous dans les lieux branchés, admirez les vues à couper le souffle des rooftops… Pour cela, mettez donc vos plus beaux apparats et faites comme les working girls et les golden boys bien apprêtés. Tous lèvent la main pour appeler un taxi jaune qui les emmènera dans les quartiers qui s’animent après 19h.

Cependant, avant de prendre la poudre d’escampette vers les restaurants ou autres bars, il faut se renseigner sur les évènements prévus pendant votre séjour.

Des concerts et de la sueur !

De nombreux concerts sont organisés au Madison Square Garden mais ils sont souvent hors de prix. En revanche, il ne faut pas rater les matchs de basket qui ont lieu au même endroit et qui valent le déplacement. En si prenant à l’avance, les places sont peu chères (certaine sont à $25). La mise en scène d’avant match et de la mi-temps est incroyable sans parler de l’ambiance qui est survoltée. Tout le monde vibre au rythme des rebonds du ballon et suit le chrono qui défile. Plus qu’un événement sportif, c’est un véritable spectacle qui se déroule devant une foule en délire. Prenez des hot-dog à savourer dans les gradins et des gants géants en mousse que vous agiterez en scandant le nom de votre équipe !

Pour découvrir les évènements organisés au Madison Square Garden et les prix, rendez-vous sur le site.

Vous souhaitez plutôt découvrir le baseball ? Alors allez au stade de Brooklyn au Yankee Stadium pour voir jouer l’équipe de New-York. L’ambiance est décontractée et les spectateurs regardent le jeu en sirotant une bière et en mangeant des chips au fromage. À faire au moins une fois même si vous ne comprenez pas les règles ! Rendez-vous sur le site des compétitions pour acheter des billets. Attention, il faut s’y prendre à l’avance pour bénéficier de tarif attractif.

Et avez-vous pensé au cinéma ? Ça peut vous paraître un peu dommage de passer une soirée devant un écran à New-York mais je vous promets que ça vaut le détour. Pour ma part, avoir vu Godzilla fut un véritable spectacle. Les américains ont une façon bien à eux de regarder un film. Ils sautent de leur siège, crient pour soutenir les protagonistes (Godzilla en l’occurrence), applaudissent, sifflent et mangent leur pizza XXL comme à la maison. Et puis c’est un bon moyen de voir un film avant la France !

Enfin, le jazz est très réputé à New-York. Vous pouvez aller en écouter dans l’un des plus anciens clubs qui se nomme le Blue Note dans West Village. Cet endroit a vu défiler les plus grands noms du jazz ! Prenez une table pour être sûr d’être bien placé ou pensez à réserver. À tester absolument.

Prenez de la hauteur, mangez exotique et partez à la chasse aux bars cachés !

Et si on s’en jetait un petit sur le toit d’un immeuble pour profiter de la vue ? New-York regorge de rooftops d’où il est possible d’admirer les différents quartiers de Manhattan. Boire un verre, danser, diner, bruncher… on peut tout y faire. Il suffit de trouver les bons endroits.

Quartier de Midtown (Vue sur l’Empire State Building)

Pour commencer, rendez-vous au célèbre 230th de la 5ème avenue près du Flatiron et non loin de l’Empire State Building. Lorsque vous êtes à l’accueil, allez tout au fond et prenez l’ascenseur jusqu’au 20e étage. Vous allez découvrir un grand espace lounge aux canapés douillets et aux façades vitrées qui offrent une vue incroyable sur l’île. Mais le mieux est encore de monter sur le toit où se trouve une terrasse en teck entièrement aménagée avec des palmiers tout autour. Commandez un mojito auprès des serveuses à la plastique parfaite et laissez-vous tenter par les peignoirs qui vous seront prêtés s’il fait un peu froid. Comptez entre $15 et $20 le cocktail que vous siroterez en scrutant les buidings et $30 pour le brunch.

Si vous avez un penchant pour la cuisine mexicaine, les tacos et la téquila, le bar sur le toit du Pod 39 va vous séduire. Absolument exceptionnelle, la terrasse est bordée d’arches en briques derrière lesquelles se trouve une forêt de gratte-ciel. L’une des vues les plus époustouflantes de Midtown.

Vers Midtown East, entre Park Avenue et Lexington, est situé le Renaissance 57, rooftop de l’hôtel Marriott. Il faut se rendre au 16e étage pour découvrir la terrasse, le bar et surtout la vue fantastique sur le Chrysler Building. Très relaxant, l’endroit est confortablement aménagé. Parfait pour se détendre. On trouve également sur le toit un restaurant français. Parfait si vous êtes nostalgique de notre chère gastronomie.

Plus en direction de Midtown West se trouve un très beau rooftop typiquement new-yorkais qui offre une magnifique vue sur l’Empire State Building. Celui-ci est situé au 13e étage du Refinery hôtel. Vous pouvez vous y rendre à partir de 16h pour boire un excellent cocktail sur fond de musique branchée. Cependant, ne vous laissez pas tenter par la nourriture proposée qui est assez banale et chère.

Toujours à Midtown West, The Roof offre une vue sur l’écrin de verdure de la grosse pomme. J’ai nommé Central Park ! Montez au 29e étage du Viceroy. Vous allez y découvrir une terrasse dont la décoration est entièrement inspirée de la mer. Cocktails, bières, vins internationaux et petite restauration figurent au menu. Tendez l’oreille pour apprécier l’ambiance musicale assurée par des DJ de qualité.

C’est un magnifique rooftop appelé Upstairs qui est installé au 30e étage du Kimberly Hotel. Celui-ci a l’avantage d’être ouvert été comme hiver grâce à sa véranda rétractable. Pour $18, vous profiterez d’un cocktail avec une vue époustouflante sur la ville et surtout sur le Chrysler Building. Pourquoi ne pas admirer le panorama dès l’aube ? Ce rooftop propose, chaque matin, un buffet dressé pour le petit-déjeuner et un brunch le week-end.

Garment District (vue sur Times Square)

Pour admirer Times Square d’en haut, il faut grimper au sommet du Dream Hotel où se trouve le bar l’Ava Lounge. La décoration intérieure est très design, tout comme celle de la terrasse. Il est conseillé d’arriver très tôt pour dénicher une place car le toit est pris d’assaut dès l’heure de l’happy hour. Il est recommandé de goûter aux pizzas et foccacias pour accompagner votre cocktail car elles sont véritablement succulentes ! Par contre, les prix sont assez excessifs et l’environnement assez bruyant. Vous serez prévenu !

Place à l’une des dernières terrasses inaugurées à New-York. Le Sky Room, rooftop de l’hotel Fairfiels Inn & Suites. Vous admirerez, depuis le 33e étage, la vue la plus haute donnant sur Times Square. Allez-y de jour comme de nuit, la vue vaut véritablement le déplacement… à l’inverse du personnel peu chaleureux.

Pour prendre un verre dans le bar panoramique le plus classe de New York, une seule adresse : le Skylark. On peut admirer depuis le 30e étage, les panneaux lumineux de Time Square, le Chrysler building et l’Empire State Building. Manhattan est, depuis tout la haut, absolument magique.

Vous pouvez aussi vous rendre au Rose ou Jade Bar du Gramercy Park Hotel. Les new-yorkais s’habillent de façon très branchée et classe pour s’y rendre en after work. Ils se détendent grâce à la lumière rouge tamisée en écoutant un live de blues ou de jazz. Le décor est somptueux avec un style bohème et des murs en velours. Les cocktails sont également à tomber. Tenue correcte exigée pour se noyer dans la foule des célébrités qui rodent dans le Rose bar, derrière le Jade bar, assez sélecte et équipé d’un billard.

Meatpacking District (vue sur l’Hudson River)

Meatpacking District offre l’un des plus célèbres rooftops de Manhattan. J’ai nommé le Bain du Standard. Pour y accéder, faites la queue sur le côté de l’hôtel et arrivez avant 23h le week-end pour ne pas rester à la porte. De nombreuses réceptions sont organisées dans ce lieu qui compte, chaque week-end, de nombreux VIP au m2. Cette boîte, assez atypique, dispose d’un jacuzzi intérieur prés du bar. Prévoyez votre bikini parce que boire un cocktail dans la mousse en admirant la vue est tout simplement magique. Ensuite, grimpez d’un étage et foulez la fausse pelouse du toit. Asseyez-vous dans un fauteuil, buvez un cosmopolitan et regarder l’Hudson River et le New Jersey. Pour peu, on se croirait au paradis.

Dans le quartier de trouve aussi le Gansevoort hôtel. Comptez entre $30 et $60 la soirée. On peut y aller pour profiter d’un after work ou pour faire la fête près de la piscine. Différentes salles permettent de discuter, danser ou écouter mixer un Dj. Attention, il faut y aller relativement tôt pour ne pas attendre.

Enfin, le dernier bar du quartier dont j’aimerai vous parler est le Provocateur. Il se trouve dans l’hôtel Gansevoort cité ci-dessus. Vous y serez accepté si vous avez la plastique d’un mannequin ou un gros compte en banque. En effet, à l’intérieur déambulent des femmes ressemblant à des mannequins et des hommes qui multiplient les bouteilles de champagne hors de prix pour en mettre plein la vue. La clientèle étant très séductrice, l’atmosphère est sensuelle, voire surtout sexuelle. Il faut dire que le décor est propice à la drague avec la reproduction d’un parc, de ses arbres et de ses balançoires sans parler de la musique mixée par de très bons Dj. Cependant, sachez que l’entrée est très sélective et qu’à moins d’être Cara Delevingne ou un beau milliardaire ténébreux, vous ne pourrez pas profiter du lieu.

Pour dîner, le Spice Market est à ne surtout pas manquer. Fréquenté par une clientèle branchée et relativement aisée, ce restaurant asiatique possède un décor tout simplement magnifique. L’ambiance est feutrée et intime, le personnel très accueillant, mais surtout les plats sont délicieux. La cuisine est en effet raffinée et très goûteuse : testez le poulet au curry et le riz à l’œuf et au gingembre… un délice épicé pour les papilles qui voyageront, à chaque bouché, aux pays des Mille et Une Nuits.

Un autre restaurant vaut réellement le détour. Il s’agit du Buddakan, un restaurant thaïlandais et chinois aussi beau que bon. Il faut donc réserver longtemps à l’avance pour profiter de la beauté du lieu et de la qualité des plats parmi lesquels les dimsum, les crevettes à l’aigre-douce et les mets à base d’ananas… Demandez à être placé dans l’immense salle principale où se trouvent de magnifiques lustres et une très belle et grande table. Le décor est grandiose. Pour la petite histoire, ce lieu avait servi de décor dans le film Sex and the city.

Hell’s Kitchen

Hell’s Kitchen abrite le très hype Ink48 (photo en début d’article). Un hôtel où se trouve, au sommet, le rooftop Press Lounge. Il faut prendre l’ascenseur pour découvrir tout en haut une vue à couper le souffle ! Vous pénétrez tout d’abord dans une salle feutrée, et en partie vitrée, aménagée par des fauteuils disposés ça et là devant une cheminée à l’éthanol qui réchauffe l’atmosphère. Le mieux est encore d’aller à l’extérieur pour s’asseoir prés du grand bassin d’eau qui ressemble à une piscine. De cet endroit il est possible de voir les enseignes publicitaires et les hauts gratte-ciel de Times Square.

Vous avez un portefeuille bien rempli et vous souhaitez passer la soirée dans un endroit assez original ? Alors montez jusqu’à l’Hudson Lodge. Située sur le toit de l’Hudson Hôtel, la terrasse va littéralement vous plonger dans l’ambiance d’un chalet sorti tout droit d’une station de ski très luxueuse. Les cocktails sont très bons et originaux, notamment celui à base de chocolat et de citrouille. Goûtez aussi au bretzel chaud au fromage et à la moutarde. Dégustez-les sur les fauteuils recouverts de fourrure tout en admirant les grizzlys géants en peluche ou les têtes d’animaux disposées un peu partout !

Pour une ambiance 100% française, rendez-vous au XVI Bar qui offre une très belle vue sur Times Square. Montez au 16e étage et découvrez la décoration inspirée de l’époque de Louis XVI. C’est chic mais un peu kitch tout de même.

Upper West Side

Célèbre pour avoir servi de décor à la série Gossip Girl, l’Empire Hotel propose une terrasse au 12e étage qui offre une vue sur le Lincoln Center et Central Park. La jeunesse branchée s’y donne rendez-vous pour écouter du rock, de la pop, du hip-hop et du reggae jusqu’à 3h du matin. En revanche, ne vous attendez pas à une nourriture exceptionnelle et n’y allez pas pour parler tranquillement car l’intérieur est assez bruyant.

TriBeca

Direction TriBeCa pour se rendre à l’hôtel James ! Flambant neuf, celui-ci propose deux bars sur son toit. Le premier se nomme le Garden et ressemble d’avantage à un jardin aménagé où on peut déjeuner. Le véritable rooftop Jimmy se trouve bien plus haut. Il faut monter l’escalier puis prendre l’ascenseur pour y accéder. Le bar n’est pas très grand mais la terrasse, qui comprend une piscine, est chic et tendance. Le chef propose par ailleurs une belle gamme de cocktails et prépare ses propres sirops et des jus à partir des herbes de son jardin.

Soho

Il y a de nombreux restaurants dans l’île mais seulement quelques uns valent réellement le déplacement. C’est le cas de The Mercer Kitchen qui propose une cuisine inventive et savoureuse mêlant à la fois la gastronomie française et américaine. Comptez entre $30 et $60 pour déguster une pizza à la truffe, des boulettes de viandes sur un lit de linguines ou un plateau de fruits de mer. Un vrai régal !

Original et conceptuel, Beauty and Essex est un bar caché dans Soho auquel on accède derrière un commerce lambda. Tapas et cuisine américaine sont proposées dans ce lieu rappelant ceux de la prohibition. Non seulement l’endroit est très sympa mais en plus l’ambiance est typiquement new-yorkaise, autrement dit 100% branchée. Allez-y pour faire la fête mais sûrement pas pour un dîner en tête à tête car le bruit est omniprésent et bien que la cuisine est appétissante, les portions sont assez minimes. Prévoyez un budget assez conséquent car la note grimpe vite.

East Village

Du côté d’Alphabet City se trouve un bar caché considéré comme l’un des meilleurs au monde. Pour y accéder, il faut appeler non stop à partir de 15h jusqu’à avoir quelqu’un au téléphone. Cela vous permettra d’effectuer une réservation et d’éviter l’attente qui dépasse parfois 2h le samedi soir. Ensuite, attendez 18h et entrez dans l’échoppe à hot-dog Crif Dogs à l’intérieur de laquelle se trouve une cabine téléphonique. Entrez dans celle-ci, décrochez le combiné puis composez le 1. Au bout de quelques secondes, le mur de la cabine s’ouvre et une hôtesse vous accueille. Vous découvrez alors le Please Don’t Tell, un bar cosy avec une ambiance feutrée et une carte de bons cocktails. Goûtez au célèbre Bourbon au bacon. Aussi surprenant et inattendu que délicieux. Cependant, n’y allez pas pour faire la fête mais plutôt pour discuter dans une atmosphère tamisée car il est interdit de rester debout et de parler fort.

Long Island City

On peut aussi passer une très bonne soirée en dehors de Manhattan ! Prenez par exemple le téléphérique en direction de Long Island City. Adepte de la cuisine américaine fusionnée à celle de l’Asie, rendez-vous sur le rooftop Penthouse 808 de l’hôtel Ravel. Vous apercevrez ainsi les lumières de Manhattan tout en dînant. Vous admirerez en plus le Queensboro Bridge et, si vous avez de la chance, le coucher de soleil sur fond de musique lounge.

Brooklyn

Il y a aussi de splendides terrasses à Brooklyn ! À 10 minutes de la station de métro Bedford se trouve le rooftop du Wythe Hotel, ancienne usine de textile. Le toit offre une vue incroyable sur les buildings de Manhattan. Jetez en plus un coup d’œil à la décoration intérieure. Très minimaliste, elle met surtout en valeur les matériaux comme la brique, le béton ciré et le bois. Le tout confère une ambiance loft des plus agréables. Sirotez un verre dans ce décor typiquement new-yorkais vous reviendra à $12 environ mais prévoyez un autre endroit pour diner car aucune nourriture n’est servie.

Vers Williamsburg se trouve Union Pool. C’est à la fois un pub et une salle de concert qui dispose, en plus, d’un espace extérieur. La convivialité est de mise dans ce lieu très complet où se rencontrent les new-yorkais branchés, les étudiants et les gens du quartier. Laissez-vous tenter par les concerts amateurs en semaine ou tapez du pied en écoutant la musique des années 60 que diffuse le bar. Pour garder un souvenir, prenez-vous en photo grâce au vieux photomaton.


Attention, n’oubliez pas que pour avoir accès aux bars et rooftops, et surtout pour siroter des cocktails, vous devez impérativement présenter votre passeport qui prouvera que vous avez 21 ans ou plus. Et oui, aux Etats-Unis, l’âge légal pour boire de l’alcool n’est pas 18 ans ! Enfin, tâchez de bien vous vêtir pour entrer dans ces lieux prestigieux même si de nombreux américains parviennent à passer la sécurité en tennis et polaire. D’autres rentrent en mini avec des talons à paillettes de 12 cm. De ringard à vulgaire, tous les styles sont à Manhattan ! Comme quoi la classe n’est pas innée…

Wythe Hotel

230 Fifth

Skylark

VXI

Standard

StandardRefinery

Pod  39

Provocateur

Mercer

Please don't tell

Ava Lounge

Gansevoort

Beauty and Essex

Buddakan

Hudson Lodge

Spice Market

Jade et Rose Bar

Empire Hotel

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Penthouse888

Union Pool

Kimberly Hotel


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